OÏDIUM DES CÉRÉALES
Symptômes : Au printemps apparaissent sur les feuilles de base de petites taches floconneuses
(mycélium,conidies),blanchâtres , arrondies , devenant elliptiques avec la croissance des tissus
foliaires.
par la suite , elles prennent une couleur grisâtre et donnent naissance a de petits points noirs (périthèces )
Les feuilles jaunissent et se dessèchent prématurément . Tous les organes aériens peuvent etre attaques .
De nombreuses variétés d'orge montrent des taches brun foncé , attribuées en général aux helmintholrioses . souvent , seul un examen microscopique démontre qu'il s'agit d'une réaction de la plante a l’oïdium . Parfois , du mycélium est visible sur ces taches .
Parasite : Le champignon "hiverne" sous forme de mycélium et de conidies sur les jeunes semis A l'aide des périthèces (fructifications sexuelles) sur les chaumes , il automne . Une période sèche et a hygrométrie faible est indispensable pour des ascospores dans les périthèces requiert de l’humidité.
La maladie est favorisée par un temps frais , humide et couvert au printemps , un semis dense et mal aéré , et par tous les facteurs qui favorisent le développement de la plante-hôte : azote , eau , etc.
L’oïdium de l'orge n'attaque pas le blé et inversement . Le champignon forme de nombreuses races physiologiques , ce qui , a la longue , le rend capable d'infecter les variétés résistantes , puisque leur résistance ne vaut que contre un certain nombre de ces races .
Importance : Les dégâts occasionnés par la maladie ne deviennent importants qu'en culture intensive avec un semis dense et de fortes doses d'azote , en combinaison avec un temps favorable pour le parasite . Plus l'évolution de la maladie est précoce , plus les pertes sont élevées . Une attaque pendant le tallage peut entraîner des dégâts considérables : Les plantes atteintes restent chétives pendent toute la période de végétation .
Lutte :
-Eviter les semis trop denses dans les endroits mal aérés .
-Eviter les apports élevés tardifs d'azote .
-Un traitement des semences .
protège les plantes pendant environ deux mois .
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